2019 AUREL

Jugendliches Strohgelb mit Silberreflexen. Duft nach frischen Wiesenkräutern mit feiner Birnenfrucht und noch zart mit Orangenzesten hinterlegt. Saftig elegant, feiner Säurebogen, erinnert an Honigmelonen. Angenehme Fruchtsüße, seidige Textur mit mineralischem, salzigem Nachhall.

Speisenempfehlung Wunderbarer Meditationswein oder ideal zu einer Käseplatte. Blau-oder Weißschimmelkäse wie z.B. Roquefort, Bleu de Bresse, Gorgonzola oder Camembert, aber auch gereifte Bergkäse und Rotschmierkäse, ergänzen ihn wunderbar.