2021 ROTER BARON

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Fruchtintensiver Duft, rote und dunkle Beeren, Weichsel, zartwürzig; auch am Gaumen dominiert die Frucht, angenehme, bereits gut entwickelte Tannine, einladende Kirsch-Weichselaromatik, etwas Cassis mit leicht adstringentem Abgang.
Speisenempfehlung Passt ausgezeichnet zu Wildgerichten, dunklem Fleisch aber auch Pasta-Gerichten.

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